Horti culture

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APA 3550 - Horticulture - Professeur: Bruno GADRAT

Programme détaillé

1 - L'horticulture et l'architecte paysagiste

Présentation générale du syllabus

L'horticulture en quelques mots

L'horticulture qui ne concerne pas l'architecte paysagiste

L'horticulture utile à l'architecte paysagiste

Les bonnes relations à entretenir

2 - L'approvisionnement en végétaux: offres des pépinières

Les principales catégories horticoles de végétaux

conifères arbres arbustes vivaces ...
catégories utilisées d'actualité non-horticoles

Système racinaire

pivotante traçante ...
importance du système continuité
choc de transplantation

Mottes

catégories concernées exceptions
dimensions cernage racines radicelles
transport conservation

Pots

formes dimensions
forme des racines

Racines nues

catégories concernées exceptions
conservation bâche jauge

Système aérien

tronc sève branches brindilles...
tiges demi-tiges jeune plant ...

3 - L'approvisionnement en végétaux: choisir le bon végétal

Calibre

diverses mesures

Jeunes plants

Les types de pépinière

production
acclimatation
vente
spécialisation
diversité des produits

Les origines des plantes

climat
sol
transport

Paramètres du choix

Paramètres du projet

Choix du type de pépinière

Choix de la plante

Choix du conditionnement

4 - L'approvisionnement en végétaux: commander et réceptionner les plantes

Passer du plan au chiffrier

diamètre des plantes
strates végétales
temporalité
distances de plantation
accroissement
structure des plantations

Passer commande

liste
nom latin
taille
marquage en pépinière
accessoires

Ajuster la commande

disponibilité
prix
delais
fragilité
origines multiples

Conditions de transport

Vérifications à la réception

espèces
état sanitaire
dimensions

Conditions d'attente avant plantation

5 - L'approvisionnement et votre projet

Questionnaire rapide sur le thème de l'approvisionnement

Exemple d'utilisation des savoirs acquis dans un projet

6 - La plantation: les besoins des plantes

Sol

Milieu aérien

7 - La plantation: les techniques

Les travaux préparatoires

amélioration du sol
amélioration du sous-sol
cas de couche argileuse
fosse de plantation
foisonnement

La mise en place

trou de plantation (dimension, remplissage, tassement, semelles, cuvette)
position de la plante
préparation de la plante (pralinage, taille, panier)
massifs
bulbes
semis
gazon

Les accessoires

tuteur
hauban
collier
paillis

8 - La plantation et votre projet

Questionnaire rapide sur le thème de la plantation

Exemple d'utilisation des savoirs acquis dans un projet

9 - L'entretien: projet et temps

L'entretien est révélateur du paysage

L'entretien est une partie principale du projet de paysage

Calendrier à long terme

Calendrier annuel

Un bon départ

10 - L'entretien: les plantes malades

Juger de l'état sanitaire

ralentissement de croissance
productions anormales
facteurs favorables

Gravité horticole ou paysagère

panachures, tortuosité et nanisme
baisse de productivité
maladies pouvant entraîner la mort
maladies avec effets anexes désagréables

Soins usuels et appel au spécialiste

références par type de maladie et par plantes
réduction des parties malades
précautions vis à vis des contagions
terrain favorable modes cultural rotation

Vocabulaire

ravageur maladie ..ose ..icide de-contact systémique biologique chimique intégrée fongi.. insecti.. acari..

Ravageurs

gros animaux herbivores rongeurs homme
insectes accariens vers

Maladies

déséquilibre ou inadaptation de biotope
bactérioses viroses
mycoses

Classifications des maladies

11 - L'entretien: les plantes saines

Rappels

rappels sur la croissance du végétal
rappels sur l'identification des parties du végétal

Entretien hygiéniste

élimination des parties malsaines
aération

Entretien formel

élagage
émondage
taille aération orientation flèche
tonte
palissage
outils
époques

Entretien productif

époques stade végétatif
fleurs
fruits
feuillage
racines

Protection contre les agressions

sécheresse innondation
soleil ombre
vent
sel

Recyclage de la matière produite

compostage en place ou séparé

12 - L'entretien et votre projet

Questionnaire rapide sur le thème de l'entretien

Exemple d'utilisation des savoirs acquis dans un projet

13 - Visite de pépinière

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